东台市兴凤家禽养殖专业合作社成立于2007年11月,位于江苏里下河地区鱼米之乡——时堰古镇,系集里下河水乡风情旅游、绿色生态链式养殖、家禽育种、蛋制品加工、农业休闲观光于一体的综合性农民专业合作社。
合作社主要经营产品包括:生态链示范养殖草鸡(蛋)、绿壳鸡蛋、“万凤”牌咸鸭蛋、“甸上人家”海鸭蛋、“万凤”牌松花蛋。其中:生态链示范养殖草鸡(蛋)采用生态天然散养模式,具有口感纯正、风味鲜美的特点,2008年通过农业部无公害农产品认证,编号:WGH-08-12084;绿壳鸡蛋为省农科院精心培育品种,集碘、锌、硒等多种微量元素,尤其富含对人体神经发育有重要作用的卵磷脂、脑膦脂和神经磷脂,同时绿壳鸡蛋的灰分、钙、磷含量比其它品种高,水分含量则较低,冷藏可以保持6个月;“万凤”牌咸鸭蛋选用东台堤西里下河地区良种麻鸭蛋,秉承传统配料腌制而成,味道鲜美,兼有松、沙、油、鲜、细、嫩六大特点...